Dia del Pisco Sour en ICA
Las bebidas serán repartidas este sábado 7 de febrero, en el Dia del Pisco Sour
Tres mil copas de Pisco Sour serán repartidas el próximo sábado 7 de febrero en Ica entre las autoridades, turistas y público en general que participarán en el denominado “Brindis de la Peruanidad”, a realizarse con ocasión del día de dicho cóctel.
La regidora de la municipalidad provincial de Ica, Matilde del Solar de Piccone, informó a la agencia Andina que las copas de Pisco Sour serán repartidas entre los asistentes al campo ferial de la ciudad, donde se realizarán las actividades por la celebración.
De acuerdo a la programación, las actividades se iniciarán a las 9:30 a.m. con el izamiento del Pabellón Nacional en la plaza de Armas de Ica y luego se desarrollará el gran pasacalle hacia el campo ferial iqueño, en el que participan comparsas, grupos de danzas, productores de pisco, alcaldes distritales y la reina del Pisco Sour.
“Al mediodía se realiza el ‘Brindis de la Peruanidad’ con nuestras copas de Pisco Sour, tal como se ha instituido en todo el país, luego de ello se realiza la participación de las academias de danzas dentro del campo ferial, donde el público disfrutará de un excelente espectáculo”, contó la regidora.
También se elegirá el mejor Pisco Sour, en el que solo participarán los productores que están registrados en la Asociación de Productores de Pisco de Ica (Apropica). No obstante, los productores que no lo están podrán vender sus aguardientes.
El Día del Pisco Sour fue instaurado mediante la resolución 161-2004-Produce, que señala que se celebre el primer sábado de febrero de cada año.
Visto: El Comercio
El dia del pisco sour
basta de chelas por un dia ya se acerca el dia de saborear el rico pisco sour con su clarita de huevo, limon, azucar, hielo picado y claro el infaltable pisco todo batido para al final espolvorear un poquitin de canelita molida al gusto, Feliz Dia del Pisco Sour
SALUD PERU